白蒿菜怎么做
张大春 2023年11月12日 01:06:22 大厨分享 12
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蒸白蒿怎么做
1、第一种蒸白蒿白蒿剜回来洗净后控干水分,然后放到竹匾里在通风或者有太阳的地方晾两个小时晾好的白蒿撒一半白面,一般棒子面,少许盐,少许五香粉和好,要求不能有面疙瘩的同时均匀的包裹住白蒿就行了蒸锅烧水,上汽以。
2、把白蒿用盐水泡15分钟,然后洗干净。晾干(一定要晾的摸起来没有没有水分,太湿的话就会裹太多面粉)肉切片,瘦一点用生抽,老抽,盐腌上。肥肉单独放。蒜苗切段 锅里放油准备炒肉(油要比平时炒菜稍多点)。
3、白蒿洗净,置于笼屉上控干水分备用。将白蒿放在盆子里,撒入适量白面,使其叶片都沾上少量白面,但不结块即可,加入少量盐,将其均匀撒入笼屉,大火蒸5分钟即可关火。
4、步骤:所需材料,白蒿冲洗干净,沥水,大葱切碎备用。将面粉分成三份备用。冲洗干净沥干水分的白蒿。先将少量面粉撒入白蒿上,搅拌均匀,让白蒿很薄的沾上一层面粉。
5、将备好的300克白蒿摘洗干净放在不锈钢盆里,加入100克面粉与适量的水,加入一小勺盐,四者相互混合,拌匀。锅里加入适量水,放上笼屉,笼屉里苫上一张蒸馍布,将拌好的白蒿放在布上,盖上盖子。
白蒿蒸麦饭怎么做
白蒿去野外挖回来,把挖回来的白蒿摘干净,冲洗浸泡一会。捞出的白蒿不用控干水分,直接放到盆里,加入少许的面粉和盐。用手抓拌均匀,使得每一棵白蒿上面都沾有面粉。放到笼屉上大火蒸大约10分钟。
将白蒿摘去黄叶 洗干净放入筛子中控2分钟水份。
做法如下:白蒿洗干净。用刀将白蒿剁成碎末。馒头用刀切成小丁。取一个盆子,将切好的白蒿末和馒头小丁放进去,里面加少许面粉,碘面,盐和胡椒粉搅拌均匀。开水上锅蒸15分钟。
用料:蒿子杆400g、蒜4瓣、盐少许、陈醋两三勺、油20g、花椒少许、面粉100g。把蒿子杆洗净,擦干(太湿裹面粉蒸出来会结块,干一些比较蓬松),切成2cm左右的小丁。
白蒿的吃法与功效有哪些?
1、白蒿有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
2、白蒿的吃法很多,一般是用来做蒸菜,炒鸡蛋,烙饼,做杂面馒头都是可以。它最大的作用就是养肝护肝,是最好的治疗肝病的中药之一。他和西洋菜并称为肝肺双雄。
3、白蒿具有清湿热、退黄疸之功效。(1)利胆临床应用与动物实验表明,白蒿有明显的利胆退黄作用。(2)保肝白蒿煎剂对CCl4所致动物实验性肝损伤有保护作用,能降低血清转氨酶活性,减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。
4、鸡蛋也可以多放,看自己的喜好而定。白蒿有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
5、白蒿的功效作用 (1)白蒿有明显的利胆退黄作用。白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加,胆汁中胆固醇含量降低,可预防胆固醇结石的形成。(2)能降低血清转氨酶活性,减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。
6、白蒿煮水喝对身体健康非常好,主要功效有:护肝利胆,用白蒿泡水喝,有利于促进肝脏排毒,有效清洁肝脏,达到保护肝脏的作用,而且还有利于胆汁的分泌。降压功效。
白蒿团子如何做,比荠菜苜蓿更有味道,更鲜嫩呢?
1、第一步我准备一大盘白蒿择整洁,每棵白蒿都需要处理干净,切除根处,枯黄,野草,也有一碗面粉,2个鸡蛋。盆中加入适量的食用盐加水搅拌溶化,把白蒿倒进来泡浸半小时,用流动的冷水多清洗几次,处理干净。
2、,白蒿去根去茎,只留叶子部分,清洗干净后控水。2,少量多次的倒入面粉,一边倒一边用手抓拌,让每一片白蒿上面薄薄的粘一层面粉即可。3,蒸锅放水,放上蒸布,白蒿均匀的铺在上面,大火上气后蒸10分钟左右。
3、麦蒿还有第二种吃法,就是做菜团子。做法也是要先把麦蒿水焯一遍,然后浸泡一下。
4、推荐食谱:荠菜胡萝卜煎饼详细制作步骤:1,把荠菜洗干净,沥干水分后切碎备用。2,把胡萝卜洗干净,削皮后切成薄片,接着切丝后再切成小丁。
5、做玉米面菜团子,要选择优质的玉米面,细一点的玉米面,玉米面要用开水烫面,这样做出来的的玉米面团子更细腻,口感也更好,可以根据自己的喜好加入面粉。
到此,以上就是小编对于白蒿菜怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。