盐水猪肝怎么做(盐水猪肝正确的做法)
张大春 2023年11月12日 02:04:17 大厨分享 10
各位朋友,大家好!小编整理了有关盐水猪肝怎么做的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
如何煮盐水猪肝
1、大火将水烧开后,倒入少许料酒,转中火煮5-10分钟,用筷子在猪肝上扎几个眼,这时会有少量血水冒出,转小火再煮10-20分钟。关火余温再焖半小时。取出晾凉即可。
2、盐水猪肝的做法如下:买回来的猪肝冲洗一下,放在一个合适的盆中浸泡半小时,如果血水过多,可适当延长时间。准备好葱姜,花椒,八角,香叶,桂皮,小葱,陈皮(没有了,用桔子皮代替的),三勺盐,两勺料酒。
3、猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用。锅里倒入适量清水,放入猪肝、葱段、姜片、盐、花椒、料酒,煮熟透,撇去浮末,晾凉。
4、盐水猪肝做法 首先,我们准备一下食材,准备生姜一小块,切成姜片,放入盆中,小葱一颗打成结,和生姜放在一起。再准备一些大料,香砂3粒、八角2粒、香叶3片、白芷1片,小茴香一小撮,放入盆中备用。
5、材料 主料:猪肝680g;辅料:葱两段、盐适量、姜两片、八角两个、桂皮两段、香叶两片、料酒适量 盐水猪肝 1 新鲜的猪肝用清水反复清洗后,用清水加点白醋泡一到两个小时去除血水,中间可换水。
盐水猪肝的做法是
煮猪肝好吃又嫩的做法如:新鲜猪肝清洗后,用清水浸泡一小时使变白。锅注冷水,投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒,猪肝同时放入。
盐水猪肝的做法如下:买回来的猪肝冲洗一下,放在一个合适的盆中浸泡半小时,如果血水过多,可适当延长时间。准备好葱姜,花椒,八角,香叶,桂皮,小葱,陈皮(没有了,用桔子皮代替的),三勺盐,两勺料酒。
盐水猪肝的做法 盐水猪肝是一道美味又简单的家常菜,做法非常简单,只需准备好猪肝、盐和水即可。具体操作步骤如下:1)将猪肝洗净,切成薄片,将猪肝片放入开水中焯水,去除血水。
盐水猪肝的做法 1.将2小碗清水加葱、姜、花椒及盐煮30分钟,待香味透出时,倒在盛具中,冷却后加黄酒。
盐水猪肝的做法
1、煮猪肝好吃又嫩的做法如:新鲜猪肝清洗后,用清水浸泡一小时使变白。锅注冷水,投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒,猪肝同时放入。
2、猪肝按照以下煮好吃:超市买的土猪猪肝一块,用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝,葱切成段。放入锅中,加入350克水和30克左右料酒。开中小火,煮开。煮的时候注意观察,很容易溢锅的。
3、煮猪肝用开水。盐水猪肝原料: 鲜猪肝300克。调料: 葱段、姜片各20克、料酒15克、香油10克、花椒10粒、盐5克、味精少许。做法:猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用。
小伙伴们,上文介绍盐水猪肝怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。