淑白菜怎么腌制 淑白菜怎么做
张大春 2023年11月10日 05:08:13 美食做法 13
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怎样做辣白菜简单又好吃
首先准备上一颗新鲜的大白菜,将最外面的一层叶子给它剥掉,再把根部切掉,将大白菜切分成四瓣,装在大盆中,并倒入适量的清水,将其一片一片的清洗干净。
辣白菜好吃又简单的炒法如下:将白菜洗净,再准备一个红尖椒和一根葱。将白菜切成细丝,红尖椒切成段,葱切成丝。锅中放入食用油,油热后,放入红尖椒。红尖椒炸成黑色,辣味才最大,此时加入葱花炝锅。
做辣白菜简单方法如下:工具/原料:大白菜两颗、粗辣椒粉150克、大蒜150克、食盐100克、白糖50克、苹果1个、梨子半个、生姜50克、洋葱半个、萝卜半个、味精、小香葱适量。
怎么做酸白菜的做法大全
【一】:白菜对半切开,然后洗净,放太阳底下晒半天,晒得有点发软就差不多了。【二】:把晒过白菜再次用清水洗净。【三】:接着把白菜放入坛子里,撒上食盐。压紧。盖上坛子盖,在坛子沿加上清水密闭。
做法 市场买了大白菜,先将大白菜特别老的叶子给去掉,然后放在室外晾至3到5天,让白菜彻底蒸发水分。把白菜洗干净,然后从中间切开,一分为二。
这样腌酸白菜好吃 材料白菜食盐陈醋辣椒 做法1将白菜清洗干净,然后剥去老叶,切去菜根2把大白菜从中间一切两瓣或者是四瓣,并烧开水3将切好的白菜在开水中烫一分钟,然后捞出放在凉水中浸泡4浸泡。
方法步骤 将白菜对切洗净沥干放入容器中;烧一锅水,煮沸后加盐,待冷却后倒入容器中;密封容器,待15天后即可食用。酸白菜的制作方法二 食材准备 大白菜,食盐,水,维C片。
做法: 将鲤鱼去鳞、去鳃和内脏,洗净; 洗净的鱼用盐抹遍鱼身内外,腌半小时; 泡酸菜洗净,切碎; 葱白切寸段,另备葱花。
炒白菜怎么做?
今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部,再从中间对半切开,分成两半,再把白菜帮上的叶子切下来,这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里,用流动的清水给它清洗一遍。
将白菜叶一片一片的掰下来,用水洗干净,沥干水分。
将大白菜菜叶部分切下,只留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜切成5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。把白菜放入盆内,均匀地撒上精盐,腌3~4小时,用手挤出白菜条中的水分,摆入盆内。
将白菜洗净,将白菜切成小块。姜、葱切成丝。锅里下猪油,把姜、葱爆香。倒入白菜翻炒,期间可适当加点清水。稍炒后加入适量味精、盐、白糖。炒匀,白菜熟了即可装盘。
家常白菜怎么炒1 原料:青白菜、盐、猪油、黑豆豉、鸡精。做法步骤:第1步、青白菜清洗。第2步、切块。第3步、黑豆豉少许。第4步、用清水花开。第5步、锅里放鲜猪油烧热倒进白菜梗子,翻炒几下。
怎样腌白菜好吃又脆
1、酸白菜 先将白菜洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却。
2、白菜清理干净分成两半,放大盆里撒盐腌一晚上杀出水分,第二天拿出来清水冲洗,攥干。然后抖散晾一下午,晾干表面备用。
3、准备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀。盐撒匀在白菜上。辣椒放入破壁机,打成辣椒酱。
4、白菜泡好后,捞出来把水沥干,然后切成和筷子一样粗细的条,放入盆中加入一勺白糖,抓拌匀后腌制10分钟左右,主要把白菜的水分腌制出来。经过腌制的白菜心口感更加脆爽,同时去除白菜的涩味。
5、食材:大白菜 一颗,盐,醋 少许。准备一颗大白菜,最好包头菜,把白菜去掉老叶子和根,洗干净,空水,不要有生水,多空空。白菜帮子比较厚的地方削成两层,切薄一点。然后把白菜切丝,不要太粗。
绞白菜怎么做
1、步骤一:白菜清洗加入搅拌机中。步骤二:启动搅拌机把白菜搅拌成末。步骤三:生姜,猪肉切末。步骤四:将葱花,白菜末拌入肉末中,撒盐,五香粉拌匀即可。
2、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀。
3、操作步骤如下:步骤1:去菜市场买回来几根比较新鲜的茭白回来,用工具去掉外皮,然后放在装有水的盆子里面清洗干净。步骤2:利用刀具将已经清洗干净的茭白,切成细丝状,然后放在盘子里面等待备用。
4、准备食材:白菜、偏瘦的五花肉猪肉馅。大葱,姜,花椒,八角,香叶,生抽,老抽,香油,蚝油,十三香,盐和鸡精适量。白菜清洗干净,切成细长条备用,五花肉馅再简单剁一下,让其散开。
5、胶白菜把根部切去,冲洗几遍,清洗胶白菜的灰尘杂质,沥干水分后备用。锅里倒入适量清水,加入一勺盐和一点食用油,水烧开后再放入胶白菜焯水一分钟捞出来过凉白开水。
6、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。白菜焯水,沥干水分后切碎,再挤干水分。葱姜切碎,与白菜一起拌入猪肉馅.按照一个方向搅拌,然后分次加少许水搅拌,使之上劲。
小伙伴们,上文介绍淑白菜怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。