炖豆角怎么做好吃_炖豆角怎么做好吃又简单
张大春 2024年2月11日 01:49:17 美食做法 26
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排骨炖豆角怎么做好吃,排骨炖豆角的家常做法
1、排骨泡出血水,凉水下锅,加料酒煮开一会儿,捞出备用。煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。锅内放油,把豆角煸炒一会儿,断生。炒到全变绿变蔫,盛出备用。
2、排骨焯水,放几粒花椒,葱段3个,姜片3-4片。料酒一大勺,去除血沫。豆角放洗菜盆里,放少许盐,放水没过豆角,可以杀死百分之97的农药。泡15分钟就可以了。
3、排骨炖豆角的做法步骤 1 排骨用热淖一下。2 用水熬糖色。3 倒入淖好的排骨翻炒。4 然后倒入水炖一会。5 排骨差不多熟了以后加入盐,然后再放入土豆。6 排骨差不多熟了以后加入盐,然后再放入土豆。
4、主料:排骨500克、豆角几根。调料:葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。适量自发粉慢慢倒入适量温水,用筷子混合均匀(水量一般为自发粉的一半)。
豆角怎么炖
油锅内加花椒大料炸一下,放入姜片蒜片炒香,放入生抽、少量白糖,放排骨翻炒至全部上色。加水盖过排骨,大火烧开后转小火炖25分钟左右。加入豆角、玉米段、少许盐继续炖20分钟左右。
素炖豆角土豆 食材:豆角、土豆步骤:土豆削皮,洗净切块备用,豆角手撕去头尾,洗净备用。起锅热油爆香蒜,加入土豆翻炒两下,加入豆角翻炒两下,加入一碗水,加一勺十三香,加入一勺盐,翻炒两下,炖10分钟。
家常炖豆角 原料:豆角、五花肉、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。做法步骤:第1步、将豆角掐去筋,清洗干净。第2步、一根豆角掰成2-3小块。第3步、五花肉切丝,蒜切沫。第4步、炒锅烧热后放油,加入肉丝和蒜沫翻炒。
豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片。土豆炖豆角 锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒。放入土豆、豆角翻炒均匀。
如何炖豆角更香?
第1步、将豆角掐去筋,清洗干净,一根豆角掰成2-3小块。第2步、五花肉切丝,蒜切沫。第3步、炒锅烧热后放油,加入肉丝和蒜沫翻炒,炒至肉变色,蒜出香味,加入少量生抽快速翻炒几下。
土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。
问题一:炖豆角怎么做好吃 豆角去两头,洗干净。五花肉切片,切葱花。姜切片。八角两瓣。在锅里倒两大勺油。把豆角倒入锅中翻炒。炒大约5分钟(把豆角炒软),倒出备用。
锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香,放入豆角煸炒至翠绿色。放入土豆煸炒。放入酱油煸炒,放入盐,加水和豆角齐平。大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。
倒入炒完的豆角。1大火翻炒。1加两大碗水。1大火炖。1加半勺盐。1加几粒碱。1加姜片。1加八角。1盖上锅盖,中火炖10分钟左右,开盖即可。出锅装盘。
东北炖豆角的做法步骤图,东北炖豆角怎么做
1、加入豆角翻炒,多炒一会儿,加盐,加清水没过豆角。大火煮开,小火炖10分钟。6 炖至汤汁收干,盛出装盘,撒上蒜瓣。小贴士 东北豆角最适合炖煮的吃法,但要做出来好吃,要多炒一会儿再加水炖。
2、做法 肉切大块,土豆切大块。锅里放油加热,放五花肉煸炒,放姜蒜煸香,放豆角炒倒(炒到所有的豆角都变成深绿色),放酱油翻炒一下,加水莫过豆角,放花椒粉少许,盐适量,翻匀,下土豆。
3、步骤/方法 豆角摘掉老筋洗净控水备用 请点击输入图片描述 猪肉切片备用 请点击输入图片描述 姜切丝,葱切段。备用。请点击输入图片描述 锅置底油烧热,放入花椒粒姜丝出香味,放入肉片,肉炒变白色后加1勺老抽,肉炒变色。
4、步骤 将摘好、洗好的豆角放入锅中,把水分炒干,盛出豆角待用。炒锅放入适量食用油,放入瘦肉末,煸炒至瘦肉发白,然后放入葱姜末煸炒出香味。放入适量酱油,然后放入切好块的南瓜和煸干水分的豆角。
5、主料:土豆1个,四季豆200g,五花肉200g。辅料:葱1根,蒜3瓣,干辣椒2个,花椒25粒,八角2个,草果1个,料酒1大勺,生抽2大勺,盐少许 。
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