白萝卜干怎么炒_白萝卜干怎么炒好吃又简单的做法
张大春 2023年11月30日 00:20:14 烹饪做法 13
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于白萝卜干怎么炒的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
晒干后的萝卜干怎么炒
准备所需食材,萝卜干提前半天用清水泡发泡软,再挤干水分切成小段,而腊肉则洗去表面粉尘等,最后将生姜切丝,干辣椒稍微剪碎。起锅,将腊肉冷水下锅,调入姜丝和料酒,大火煮沸后,继续煮5~10分钟。
萝卜干、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙。
萝卜干清洗一下,用清水浸泡3-4个小时。萝卜干沥干水分,切成稍微粗一点的丝,大蒜和生姜洗净切成末,辣椒剪成段备用。起锅,热锅凉油,油温五六成热下入辣椒段和姜蒜炒香。放入萝卜干翻炒1-2分钟。
晒干后的萝卜干炒制步骤如下:主料:萝卜干适量。辅料:蒜2-3瓣、剁椒1勺、糖适量、生抽适量、鸡精适量、菜籽油适量。将萝卜干改一下刀洗净,洗两遍就可以了,不要怕咸泡在水里。
晾干的萝卜干,洗净去灰尘,放在一个大碗中,倒入水浸泡。浸泡好的萝卜干挤干水分,放在大碗中,倒入生抽两勺。盐适量,糖适量。加入适量的辣椒粉和两勺辣椒油。再加入适量的白芝麻。
萝卜干炒腊肉 准备材料:萝卜干一小把。用温开水泡两分钟,捞出拧干切成段。腊肉一条,切成薄片待用。干红辣椒、青蒜或蒜头适量、料酒、盐、酱油、鸡精等等。
萝卜干怎么炒才好吃
1、萝卜干比较吸油,所以炒制时油量要比平常炒菜略多一些,这样炒出来的萝卜干才香。萝卜干泡发后要攥干水分,最好用开水焯烫一下,这样可以去除萝卜干的灰尘和异味。不喜欢用肉来炒,也可以直接炒制。
2、萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
3、:晒干的萝卜干。2:先把萝卜干提前一晩上浸泡。3:姜蒜+青红辣椒准备。4:泡好的萝卜干完成吸收了水份、软软的,用清水洗净 清洗几遍 洗去杂质,将萝卜干+ 姜蒜+青红辣椒分别切好备用。
晒干的萝卜干怎么炒
晾干的萝卜干,洗净去灰尘,放在一个大碗中,倒入水浸泡。浸泡好的萝卜干挤干水分,放在大碗中,倒入生抽两勺。盐适量,糖适量。加入适量的辣椒粉和两勺辣椒油。再加入适量的白芝麻。
先准备两个白萝卜,把它洗干净,切掉头尾。萝卜要选表皮光滑,皮色正常的比较新鲜。把萝卜擦成丝,或者先切成薄片,再切成丝都可以。萝卜丝水分很足,找一个透气框,把萝卜丝均匀的摊开。放在阳光下晒干水分。
将干萝卜丝倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍。切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的片。
萝卜干怎么炒才好吃又简单
萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
豆角去头洗干净。自己晒的五香萝卜干开水泡开。肉切丁加淀粉,酱油,麻油,盐,蜂蜜腌制。洋葱,辣椒,生姜切好备用。锅里放点油把肥肉丁爆一下,最后加水煮,差不多20分钟左右,淀粉勾芡就可以了。
首先准备好一些干萝卜,切成小块状。然后准备一些调味料,包括葱姜蒜、盐和胡椒粉,酱油和糖。接下来,将锅预热至中火状态,然后加入一些油。注意不要过量,否则会影响口感。加入葱姜蒜炒香,然后加入萝卜干。
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