大白菜怎么熬好吃又脆 大白菜怎么熬好吃
张大春 2023年11月8日 17:28:18 烹饪做法 25
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于大白菜怎么熬好吃的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
炖大白菜怎么做好吃又简单
五花肉切片,豆腐切成小块,海带切成丝,白菜洗净切成小块。锅中放入油,油热放入豆腐炸至金黄色捞出备用。起锅烧油,油热放入葱花和干红辣椒翻炒,放入肉炒至变色,放入生抽翻炒至熟。
白菜叶切宽条,帮叶分开。里脊肉切片,午餐肉切片,其他配料随意,推荐放点丸子,尤其好吃。热锅热油炒熟里脊肉,加适量生抽调味。锅里放油爆香葱姜。加入白菜帮。翻炒至变色。
制作方法 将白菜清洗干净以后,白菜叶和白菜帮分开,白菜叶切成宽条,白菜帮切成小块。
步骤:食材。炒锅入油,加入五花肉,炒至变色,加入生抽,蚝油,料酒,翻炒均匀,加入葱花姜片炒香。加入大白菜翻炒至断生。加入水没过白菜加入粉条。将粉条压到下面。加入切好的豆腐块。
将大白菜择洗干净;葱洗净,切葱段;姜洗净切块;大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条,放入砂锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。
大白菜怎么做才好吃
白菜做法大全菜谱如下:【白菜烧豆腐】所需食材:大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。
我们说说做醋溜白菜,先把白菜洗净后切成小块,白茎部分可以稍微小块一点,菜叶可以大块点,因为受热后它会收缩。然后沥干水分备用。再切适量的干辣椒段、姜和蒜放在碗里,再加入几粒花椒。
白菜水分多,做法很多哦 醋溜白菜:1)大白菜洗净,帮子片成片,放在一边。叶子直接切断就可以了,但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。
大白菜怎么炖好吃
【白菜炖粉条】 所需食材:白菜半颗、红薯粉条1把、五花肉片3两、姜1块、干辣椒段适量、大葱1段、生抽2勺、老抽2勺、白糖1勺、盐和3-12g。
五花肉切片,豆腐切成小块,海带切成丝,白菜洗净切成小块。锅中放入油,油热放入豆腐炸至金黄色捞出备用。起锅烧油,油热放入葱花和干红辣椒翻炒,放入肉炒至变色,放入生抽翻炒至熟。
可以先将洗净切好的大白菜炒一下,然后,连汤带牛肉的一起倒入,放盐,生抽少许,再炖半个钟左右(凭感觉啦),起锅。这个菜还可以用于下面,牛肉面,好好吃啊。
实际上我个人是更喜欢加点粉丝、五花肉一起炖大白菜的。
步骤:食材。炒锅入油,加入五花肉,炒至变色,加入生抽,蚝油,料酒,翻炒均匀,加入葱花姜片炒香。加入大白菜翻炒至断生。加入水没过白菜加入粉条。将粉条压到下面。加入切好的豆腐块。
因此,大白菜最外层的老菜叶最适合和肉一起炖,或者做干锅菜。 中间叶:做菜卷或涮着吃 白菜中间的菜叶比较嫩,营养也很丰富。这部分菜叶容易熟、口感好,最适合轻微加热。
熬大白菜怎么炖好吃
1、步骤:五花肉切片,豆腐切成小块,海带切成丝,白菜洗净切成小块。锅中放入油,油热放入豆腐炸至金黄色捞出备用。起锅烧油,油热放入葱花和干红辣椒翻炒,放入肉炒至变色,放入生抽翻炒至熟。
2、食材。炒锅入油,加入五花肉,炒至变色,加入生抽,蚝油,料酒,翻炒均匀,加入葱花姜片炒香。加入大白菜翻炒至断生。加入水没过白菜加入粉条。将粉条压到下面。加入切好的豆腐块。
3、将洗好的白菜帮放进锅里翻炒,炒到白菜帮变色塌下去,然后加入白菜叶,翻炒几下以后再加入一大碗热水,将干豆腐和粉条放进去,盖上盖子焖煮5分钟左右。时间到了以后揭开锅盖,加入食盐,鸡精,海米,翻炒均匀即可出锅。
大白菜怎么做又简单又好吃
清炒大白菜 首先将大白菜摘去老叶和根部,洗净后切成小块,然后锅中热油后,加入蒜末和姜末煸炒出香味,再加入大白菜翻炒约1-2分钟,加少许盐、味精后出锅即可。
【步骤一】:猪肉去皮,把猪肉肥肉和瘦肉分开切成2-3厘米大小的薄片。【步骤二】:把大蒜改刀切成小颗粒、青红辣椒切成马耳朵、干辣椒切成丝、青蒜苗切成段,然后分别装盘备用。
准备三颗大白菜,从根部竖着切一刀,用手撕开,每一半再分别竖着切一刀,再用手撕开,分成四半。然后冲洗干净,菜叶里面一定要清洗干净,沥干水分后,侧面朝上放置在盆里。
大白菜怎么熬才好吃
准备一块老豆腐,将老豆腐从中间切开,再切成半厘米厚的块,然后淋上鸡蛋液备用。准备大白菜一颗,用手撕成片状,手撕的白菜更容易入味。将白菜洗净后垫在砂锅里。
大白菜分层后将其掰成小块,豆腐切成片,小葱的葱白部分切段,葱绿部分切圈,大蒜用刀拍碎去皮。
准备几颗小白叶,把叶子掰下来放入清水中洗干净,捞出来控水备用。切一点蒜末备用。调个料汁:碗中放入食盐2克,鸡粉2克,白糖1克,蚝油10克,芝麻油5克,生抽10克,把调料搅化、搅匀备用。
腌制出白菜的水分,腌好的白菜梗应该是软软的,用清水洗掉白菜的盐分,攥干水分后备用。砂锅里放70克糯米粉,加大概两小碗清水,小火慢慢熬至稀糊状,晾凉后备用。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关大白菜怎么熬好吃的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!