没有模具怎么做饼干_烤饼干没有模具怎么办
张大春 2023年12月20日 23:36:13 烹饪做法 15
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24款自制小零食,免模具
1、猪猪酸奶雪媚娘:酸奶基底+奇趣零食包+勺子。酸奶顺滑绵密。将奇趣零食包倒入酸奶基底中。跳跳糖+海盐扁桃仁碎+优脆乳+冻干红心火龙果丁。满满一杯,用料超足,拌匀。倒入吉利丁液,冰箱冷东凝固。
2、这几款零食年货必备,不用烤箱,自己在家做,安全无添加。下面一起来看看你年货零食大集合吧!第1道 牛轧饼干这道饼干吃的时候可以拉出长长的丝,口感酥脆软甜,小朋友更是喜欢一边吃一边拉着长丝玩。
3、做法是将红薯去皮切成小块,放入锅中加水和牛奶煮至软烂,然后用搅拌机打成细腻的泥状,再加入适量的吉利丁片、白糖和鲜奶油,拌匀后倒入杯子或者模具中,放入冰箱冷藏凝固即可。
4、新年自制小零食 熊猫饼干棒棒糖 食材:奶粉15g,蛋清18g,黄油60g,糖粉15g,低筋面粉100g,竹炭粉少量。
怎么做饼干?
1、纽扣牛轧饼干 原味 棉花糖150g饼干约250g黄油60g奶粉45g。 抹茶味 棉花糖150g饼干约250g黄油60g奶粉42g抹茶粉4g。 巧克力味 棉花糖150g饼干约250g黄油60g奶粉42g可可粉10g。 不粘锅全程小火,融化黄油。
2、取出冷藏后,把面团放在一张烘焙纸上,用揉面棍将其压扁成厚度大约1/4英寸的面片。 用饼干切割器把面团切成所需形状的饼干。 将饼干放在烤盘上,放入烤箱烤10至15分钟,直至饼干变金黄色。
3、天气热的话,我们可以先把弄好的饼干面皮放到冰箱冷藏定型二十分钟,这样拷出来的饼干就更好吃了。
没有曲奇模具用什么代替
1、没有圆形曲奇模具的话可以用杯子、瓶盖、裱花嘴的反面来代替。若是要做造型比较复杂的饼干,就可先剪出和所需形状相同模样的纸片,然后用刀沿着纸片的边缘刻出我们所需要的饼干形状即可。
2、鸡蛋壳:可以用鸡蛋做模具,鸡蛋每个人家里都有的,因为做蛋糕本来就会使用到鸡蛋,所以用鸡蛋壳来做模具不仅便宜,而且还能废物利用。烤盘:直接倒烤盘里,但是温度会和原配方的不一样,温度提高,时间缩短。
3、用纸杯或者铁盘代替。在做蛋糕时,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、面粉、清水等。将材料混合在一起,搅拌均匀。倒入纸杯或铁盘中,放入烤箱烤制即可。
4、可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下:主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克、辅料:水10克。将面粉、色拉油和牛奶混合在一起搅拌均匀。
5、这时可以用陶瓷碗来替代,但是不能太劣质的,或者表面多色彩的,这样会导致碗裂开,或者溶解色彩。
6、可以用纸杯代替。可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下:主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克 辅料:水10克 将面粉,色拉油和牛奶混合在一起并充分搅拌。
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