玉米怎么煮才好吃_冰箱里的冻玉米怎么煮才好吃
张大春 2023年11月9日 17:28:13 烹饪做法 24
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玉米怎么煮好吃
1、煮玉米粒:将玉米粒放入开水中煮熟,时间大约需要8-10分钟。煮熟后可以加入一点盐或黄油提升味道。煮玉米粒时,可以先加入一些糖或者牛奶,让玉米粒变得更加甜美和香浓。
2、玉米皮一定要去掉一些,将最外侧厚皮剥掉,保留最内层大概两层左右薄皮,在煮玉米的时候,玉米皮的清香会进入玉米中,让玉米更加的香甜。将玉米清洗干净后。
3、选好两根玉米,洗干净,放进高压锅的内胆里面。倒入水,使得水盖住玉米即可,将内胆上的水擦干净放进高压锅内。插上电源,选择“米饭”,因为玉米熟的时间和米饭差不多,所以可以选择米饭功能来煮玉米。
4、煮玉米时,一定要放少许的海盐和小苏打,因为“咸能引甜”,而海盐不含杂质,可以防止玉米发红,如果没有海盐,可以用家里食用盐代替。
5、先浸泡半小时 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。
6、如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。
玉米怎么煮才好吃?
如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。
冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透。冷水煮玉米口感软糯。
想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓。
选好两根玉米,洗干净,放进高压锅的内胆里面。倒入水,使得水盖住玉米即可,将内胆上的水擦干净放进高压锅内。插上电源,选择“米饭”,因为玉米熟的时间和米饭差不多,所以可以选择米饭功能来煮玉米。
正确的煮玉米方法如下:工具/材料:玉米6-10根、海盐3克、小苏打3克、清水适量。将玉米的外皮剥得只剩1-2层,然后将玉米多余的玉米须剪掉,接着用流水将玉米冲洗2遍即可备用。
怎么煮玉米比较好吃?
想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓。
煮玉米时,锅中要添加凉水,这样虽然说玉米煮的时间稍微会长一些,但是用凉水煮出来的玉米,口感吃起来更香。
先浸泡半小时 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。
煮玉米的方法。大家需要注意,我们在煮玉米的时候一定要冷水下锅去煮玉米。等到水烧开之后,就转成中小火,然后再加入适量的凉水,加入适量的小苏打,以及一些盐搅拌均匀,然后煮出来的玉米就会非常的好吃了。
如何煮玉米才好吃?
1、煮玉米时,锅中要添加凉水,这样虽然说玉米煮的时间稍微会长一些,但是用凉水煮出来的玉米,口感吃起来更香。
2、想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓。
3、方法如下:新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。30分钟后玉米出锅,放凉即可使用。
4、选好两根玉米,洗干净,放进高压锅的内胆里面。倒入水,使得水盖住玉米即可,将内胆上的水擦干净放进高压锅内。插上电源,选择“米饭”,因为玉米熟的时间和米饭差不多,所以可以选择米饭功能来煮玉米。
5、煮玉米最佳的方法就是剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟。
6、煮玉米的方法。大家需要注意,我们在煮玉米的时候一定要冷水下锅去煮玉米。等到水烧开之后,就转成中小火,然后再加入适量的凉水,加入适量的小苏打,以及一些盐搅拌均匀,然后煮出来的玉米就会非常的好吃了。
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