拨面怎么(拨面的做法视频教程)
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于拨面怎么的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你! 拉面的四种家常做法 1、【空心拉面】将面晃匀成长条后,放在案板上,用木筷在面条中压一深沟,沟中撒入少许绵白糖,再将口两边捏住,然后依照拉面方法,拉条下锅。由于条中白糖融化,煮熟后面条中心成孔状,故称空心拉面。2、将拉面烫熟后捞起置于碗内备用。酱油汤头以中火煮滚,加入调味料调味后盛入面碗中,最后摆入
2023年11月9日