紫薯面条怎么做「紫薯面条怎么做好吃又简单又细」
张大春 2023年11月27日 06:22:07 美食做法 12
各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫薯面条怎么做的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
紫薯面条的做法
1、紫薯面条好吃又简单的食用方法:火锅面:把面条放进加入肉蛋菜佐料煮沸的火锅内,煮沸1-2分钟,即成可口美餐火锅面。
2、紫薯面条的做法步骤1蒸熟的紫薯,加入牛奶、盐,用料理机打成茸。紫薯面条的做法步骤2慢慢加入面粉,搅拌,揉搓。揉成比较硬的面团。(如果太硬,不好操作,就饧上20分钟,再揉。
3、紫薯面条的做法步骤7切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好。紫薯面条的做法步骤8起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片。
4、参考做法如下:用料:红薯4个、面粉700g、辣椒6颗、小西红柿8个、大蒜2根、葱5根、生姜一块 红薯榨汁,新鲜又艳丽。红薯汁加入面粉,揉面。擀面杖擀面皮,待切。均匀切成宽面,粘点干面粉。
如何做紫薯面条?
紫薯面条好吃又简单的食用方法:火锅面:把面条放进加入肉蛋菜佐料煮沸的火锅内,煮沸1-2分钟,即成可口美餐火锅面。
接着把面条擀成薄片,上面均匀的撒上一层干面粉。
趁热把紫薯倒进面粉里,用大勺子把紫薯压碎,然后和面,不弄加水,多揉一会面团,至紫薯与面粉均匀揉在一起。案板上撒点面粉,防止面粘在案板上揪一小坨面,用擀面杖擀成一张薄面皮,面上再撒点面粉,抹匀。
紫薯面条的做法步骤6在面饼上抹粉,呈W形,将面饼叠起来,宽度以刀子能够方便切到为宜,也就是差不多6-7厘米。
紫薯面条的做法步骤8起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片。
家常紫薯面怎么做好吃
原料:中筋面粉、糖、老面酵头、温水、食用碱、猪油、紫薯。准备好一块老面酵头,适量的面粉和紫薯一个。老面酵头用温水化开,面粉加温水,糖一起放入面包机。
准备一个小盆 倒入紫色的紫薯粉20克,用温水化开 ,我是在超市买来的磨好的紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。
紫薯面条的做法步骤7切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好。紫薯面条的做法步骤8起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片。
紫薯蒸熟后从锅中取出,用勺子或铲子捣碎成泥。按下图比例,在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。将面粉、紫薯泥、酵母白糖水以及适量清水倒入碗中和面,直到揉成光滑的面团。
做法 紫薯削皮切块加盐和水用压力锅煮5分钟。紫薯凉后捣成浆糊状放面粉里揉成面团,醒15分钟。用擀面杖或面条机做成面条。小诀窍 面团一定要硬,既防止粘在一起,吃起来又有咬劲。
紫薯可以做手擀面吗?该如何制作?
1、首先要将紫薯的表面清洗干净,然后将皮儿去除。将紫薯放入打汁机中,加入适量的水打成糊状。然后再用滤网过滤出紫薯汁儿,在准备面粉将紫薯汁倒入面粉里和面。在加入紫薯汁的时候,要用筷子充分的搅拌,将面团搅成棉絮状。
2、将面团用保鲜膜包起来,饧半小时以上。(其实可以早上和面,中午做的)将面团揉成光滑的面团。(揉面一定要充分)紫薯面条的做法步骤3上面跟下面都抹上面粉,用擀面杖擀成大点的圆形。
3、普通面粉200克,倒入紫色的紫薯粉 和成一块紫色的面团,先用勺子搅成面絮 。
4、④、用机器直接压成面片,如果是揉成面团的,直接放在案板上,擀成厚薄均匀的面片。⑤、做好的面片,切成自己喜欢的形状即可。紫薯还有许多的做法,也可以熬成粥,做成馒头,花卷,饼子等等一些美味。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关紫薯面条怎么做的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!