茄子丁怎么炒好吃
张大春 2023年12月7日 12:46:12 美食做法 22
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茄子丁怎么炒好吃又简单
茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。茄子切丁后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切丁备用。
猪瘦肉、茄子和大葱分别切丁。锅中倒油,下葱花爆香,然后下猪肉丁翻炒至变色。下入茄子丁煸炒至变软,水分散出。加少许酱油、甜面酱、小半碗水,熬煮至酱汁变浓后关火。
也可以和鱼一起炒来吃,味道会更好,更美味,非常适合少年,经常吃,会让他们发育得更好。在做时,首先,准备好材料茄子、鱼干,配料蒜头、生抽、白糖等。
茄子条怎么炒好吃
食材:茄子1个、西红柿1个、青辣椒1个、葱一小段、蒜两瓣。茄子、西红柿、青椒都洗净,将茄子切成长条,西红柿、青椒、葱蒜切碎备用。
第一步将茄子洗干净,用刀切条洗净备用。2/6然后在炒锅内加油等到油热之后加入葱姜蒜末和辣椒炒至爆出香味。3/6第三在锅内加入五香粉和适量豆瓣酱快速翻炒一直到 豆瓣酱炒出红油,即可。
主料:茄子1个、柿子椒2个、番茄酱1个。 辅料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。 洗干净,把茄子和柿子椒切能条,西红柿切成薄片。
茄子丁怎么做好吃又简单
1、猪瘦肉、茄子和大葱分别切丁。锅中倒油,下葱花爆香,然后下猪肉丁翻炒至变色。下入茄子丁煸炒至变软,水分散出。加少许酱油、甜面酱、小半碗水,熬煮至酱汁变浓后关火。
2、茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。茄子切丁后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切丁备用。
3、也可以和鱼一起炒来吃,味道会更好,更美味,非常适合少年,经常吃,会让他们发育得更好。在做时,首先,准备好材料茄子、鱼干,配料蒜头、生抽、白糖等。
茄子怎么炒才好吃?它都有什么做法呢?
1、我推荐茄子的好吃的做法如下: 蒜香茄子:将茄子切块,用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制,然后在锅中煎熟,最后撒上葱花和辣椒即可。
2、将圆茄子洗净,削皮。将茄子切成滚刀块,肉洗干净切成小块,裹淀粉备用。准备调料,葱花、辣椒,待油温五成热放入调料,倒入肉块,翻炒。茄子喜油,适当多倒点油,口感好。肉块变色发白,倒入酱油。
3、推荐一道茄子配辣椒的家常菜:青椒炒茄子。 所需食材:茄子2个,青椒1个,盐10毫升,盐1勺,大蒜3瓣,生抽1勺,蚝油1勺,醋1勺,清水3勺。 烹饪步骤。 茄子清洗干净。 切块,放盐拌匀,腌制15分钟。
茄子丁怎么炒
第七步:待油温烧至五六成热的时候,把茄子一块一块的放到锅中。炸至茄子表面金黄时控油捞出。第八步:把炸过茄子的油倒出,锅里留下一点点底油。
茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。茄子切丁后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切丁备用。
猪瘦肉、茄子和大葱分别切丁。锅中倒油,下葱花爆香,然后下猪肉丁翻炒至变色。下入茄子丁煸炒至变软,水分散出。加少许酱油、甜面酱、小半碗水,熬煮至酱汁变浓后关火。
茄子怎么做好吃?
1、茄子洗净切块,剁肉馅,猪肉末倒入白胡椒粉、生抽、生粉、料酒,拌匀腌制10分钟备用,碗里放入生粉、盐、糖、醋、生抽、老抽,搅拌备用。油锅内倒入茄子,关火炸至变色,盛出备用。
2、红烧茄子:将茄子切成小段或者小块,放入锅中加少量油煸炒至微黄色,加入葱、姜、蒜等调料爆香,接着加入适量的水、酱油、糖等作为调味汁,最后盖上锅盖焖煮5-10分钟即可。
3、茄子可以做家常烧茄子、鱼香茄子、红烧茄子、酱爆茄子、豆角烧茄子、蒜香烤茄子等。红烧茄子做法:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等;紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出。
4、家常茄子 将茄子条放盘中备用,青椒红椒切成丝,把肉丝用淀粉、生抽和盐腌制一会。锅里倒油,放姜丝翻炒,倒进准备好的肉丝翻炒后盛出。再锅中放少许油,将茄子条倒入翻炒,加酱油和适量水闷一会。
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