干牛鞭怎么吃法大全
张大春 2023年12月19日 02:22:09 美食做法 14
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牛鞭怎么做好吃
1、牛鞭一根,水烧开后入锅,大火煮开转小火煮1小时。牛鞭煮好后先切成两段,用刀划开外表皮,用手将外表皮撕尽,再平刀将牛鞭一分为二后摘除尿管,切八连刀后断开。
2、(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。
3、把牛鞭刮洗干净。牛鞭撕去筋膜,放水中煮至软烂,捞起。将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味,再过油,片成厚片。水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。
4、.牛鞭去尿道,外皮洗净,煮熟,取出后割成菊花形。2.炒锅放在火上,锅内倒入高汤及调料,下牛鞭、枸杞子烧沸入味。除尽浮沫,起锅入盅即成。枸杞牛鞭汤的特点:强筋壮骨,补血气,汤味鲜美。
5、炖牛鞭好吃。花生,枸杞,当归,大枣,龙眼姜块洗完备好,花生提前用冷水泡三个小时,牛鞭用清水反复冲洗干净,剥皮切成小段,冷水煮5分钟,煮掉血水,清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进去,水根据人多人少适当放。
牛鞭子怎么烧好吃
1、牛鞭煮透,选净切段,姜切条,葱切段,西兰花切小棵。牛鞭用清水加料酒煮透,用小火煨至入味倒出待用。
2、将牛鞭用温水洗净后放在锅中煮2小时捞出,顺尿道剖开,刮去尿道白膜和杂质,切成短条状,用盐和醋抓搓,清洗干净,放入冷水锅中煮至水沸。
3、将牛鞭用热水发涨,剖开、刮洗干净,用冷水浸漂30分钟,切段。狗肾用油砂炒炮,温水浸泡30分钟,刷洗干净。羊肉洗净,氽去血水,捞入凉水漂洗。菟丝子、肉苁蓉、枸杞子洗净,装入纱布袋内,扎肾袋口。
4、问题一:干牛鞭怎么吃 1 把牛鞭放在保温瓶内热水泡半天,耗牛鞭也一样。和其他食物同煮,或煲汤。2 把牛鞭耗牛鞭泡酒,40度以上白酒。牛鞭功效,以形补形以物补物,你懂的。
晒干牛鞭怎么做好吃
(1) 做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干净,然后处理一下,之后再用热水浸泡,之后把牛鞭的外皮撕掉,将其放进锅内。
食用方法:切片或整条加入高度白酒于容器中(勿用金属容器)密封,泡制3个月即可饮用。量自己掌握。清水涨发48小时,其间应换水。干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用。
干牛鞭买来之后第一步就是泡发, 事先切开,加入清水、几滴醋、一点点食盐,泡48小时,期间记得要换水。
)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。
将牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2 小时,捞出剖开。
牛鞭怎么吃才壮阳牛鞭怎么做好吃
(1) 做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干净,然后处理一下,之后再用热水浸泡,之后把牛鞭的外皮撕掉,将其放进锅内。
(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。芡实炖牛鞭 主 料:芡实30克、牛鞭1具 做 法:芡实30克、牛鞭1具,加水,文火炖至牛鞭烂熟,加入少许盐,分两次服。
(1) 先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。
做法:(1)拣选新鲜牛鞭1条,对半剖开两边,取去尿道,切成1段(或可嘱咐售卖牛鞭者代劳),用清水洗干净,放入开水中煮10分钟左右,取出,沥干水。(2)高丽参去芦头,切成片状。
牛鞭怎么吃?
最终把葱段、香莱、姜片也一起放进,添加少量芝麻油,出锅就可以服用;卤汁牛鞭 原材料:牛鞭、牛骨头、植物油、姜、小辣椒、芫茜、大蒜、卤汁料。
(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。芡实炖牛鞭 主 料:芡实30克、牛鞭1具 做 法:芡实30克、牛鞭1具,加水,文火炖至牛鞭烂熟,加入少许盐,分两次服。
材料准备:牛鞭适量,小鲍鱼仔适量,香料适量,姜片适量,冰糖适量,花雕酒适量,大蒜适量,鸡精适量,老抽适量等。牛鞭一根,水烧开后入锅,大火煮开转小火煮1小时。
牛鞭怎么吃最补方法一:直接炖煮 取牛鞭一条,浸泡洗净后切碎,加少许食盐和水,炖烂,连汤一次服完。
主 料:芡实30克、牛鞭1具做 法:芡实30克、牛鞭1具,做法:加水,文火炖至牛鞭烂熟,加入少许盐,分两次服。入睡前空腹食用1次。营养价值:芡实能益肾固精,牛鞭能壮人之阴茎,两物合用对早泄伴有勃起无力者很适宜。
材料:极乐牛鞭、牛骨、食用油、姜、红辣椒、芫茜、蒜头、卤水料。
牛鞭怎样做好吃法大全
(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。菜 名: 芡实炖牛鞭 主 料: 芡实30克、牛鞭1具 做 法: 芡实30克、牛鞭1具,加水,文火炖至牛鞭烂熟,加入少许盐,分两次服。
(1) 先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。
做法:将牛鞭洗净,放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀,焯水待用。
做法:(1)最先将水烧开,把准备好的原材料都放进卤汁袋,再把卤汁料和牛骨头放进锅中。(2)用火灾煮15分钟,随后转文火煮大约2到3个钟头好让卤汁出味。
牛鞭怎么吃最补方法一:直接炖煮 取牛鞭一条,浸泡洗净后切碎,加少许食盐和水,炖烂,连汤一次服完。
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