腐竹炒黄瓜的家常做法
张大春 2024年2月7日 05:14:23 美食做法 11
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腐竹怎么做好吃,黄瓜鸡蛋炒腐竹的家常做法
1、黄瓜炒腐竹 提前将腐竹泡发。黄瓜洗干净切成片。泡发好的腐竹切成段。炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香后腐竹入锅翻炒。黄瓜入锅翻炒。加盐、味精、鸡精翻炒。翻炒均匀即可出锅装盘。
2、食材:黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下,用刀切成小段。将黄瓜洗净后,切成片状备用。
3、腐竹提前浸泡,我用的冷水。三四个小时可以。切成小段儿,我的食客是个小家伙,所以切的短一些。三小时时,腐竹中间还没有泡好,切好后,继续泡半小时,就可以了。黄瓜切好,跟腐竹大小匹配。洋葱切好,备用。
4、家常腐竹的做法如下:配料:腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量温水泡发。切成小段、开水烫煮2-3分钟。
5、做法 腐竹用冷水泡软,捞起切丁,沥干水分备用;黄瓜用盐擦洗干净外皮,切成小丁。
鸡蛋和腐竹能一起吃吗
1、可以的,可以做成腐竹炒鸡蛋。准备材料:腐竹 200g、鸡蛋 2个、食盐 适量、葱 适量、调和油 适量。腐竹泡开后洗净切好备用,葱切末,如下图所示。
2、当然可以了。腐竹属于豆制品。营养丰富,含有多种氨基酸。鸡蛋属于蛋类食品。对人体健康非常好,可以一起食用。
3、用料:干腐竹适量、干木耳一把、洋葱半个、辣椒1个、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、生抽1匙、盐1勺、糖1勺、蚝油半匙、老抽半匙、牛肉粉或鸡精1勺。
4、腐竹跟鸡蛋,芝麻,红糖同吃可以,并不相克。
5、腐竹,鸡蛋 ,牛奶这三种食物是可以同时吃的,不是有什么冲突,建议平时可以多注意饮食的多样性,注意饮食的合理营养的搭配,希望对你有帮助。
6、不会。腐竹是含有丰富的蛋白质和钙,所以是有不错的补脑健脑的作用,而且是一种豆制品,所以滋补作用是非常的不错,鸡蛋非常营养滋补的食物,两者搭配也是非常不错的选择。
黄瓜的18种家常做法
1、黄瓜拌油条 准备好材料。黄瓜去皮切长条。油条切小段和切好的黄瓜放在一起。大蒜加盐捣成蒜泥后加陈醋混合均匀。把蒜泥倒在黄瓜油条上,混合均匀。最后淋上香油和麻将即可食用。
2、麻辣腌黄瓜 主料:黄瓜500克 辅料:干辣椒约20克,白芝麻仁1汤匙,白糖1汤匙,食盐适量,麻辣鲜调料粉适量,胡椒粉少量,老抽少许,白醋1汤匙,味精少许 做法 黄瓜清洗干净沥干水分,用刀削成长块状,加适量食盐腌制。
3、做法:1)黄瓜、甜椒洗净切丁。2)把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。3)倒入少许陈醋,少许白糖。4)倒入少许香油,不喜可不加。5)倒入两勺自制红油,拌均匀即可。
4、做法:黄瓜洗净沥干水,然后切成条,要保证每根瓜条都有瓜皮。取一个大点的容器,放入切好的瓜条,加1茶匙盐拌匀。在瓜条上面压一个装满水的容器,放在阴凉处腌渍4小时左右。
5、NO.1黄瓜蘸辣椒盐:把黄瓜当水果吃,放在两餐之间,蘸上辣椒盐,非常美味。NO.2醋拌黄瓜洋葱丁:黄瓜切丁与蒜蓉、青椒末外加洋葱丁拌酸醋或陈醋,美 味可口,又营养。
6、泡黄瓜是一种简单易做的家常小菜,口感清爽,适合夏季消暑。以下是几种常见的泡黄瓜做法: 醋溜泡黄瓜 材料:黄瓜2根,醋50ml,白糖20g,盐5g,大蒜3瓣,干辣椒适量。做法:黄瓜洗净切段,用盐腌制10分钟。
冬季黄瓜怎么炒的好吃
黄瓜炒鸡蛋|清爽解腻,减脂必备的做法 鸡蛋搅匀后下锅煎熟,炒散盛出备用 请点击输入图片描述 锅中倒入少许油,油热倒入黄瓜,翻炒至黄瓜片变软 请点击输入图片描述 加入一勺蚝油和适量盐,倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。
黄瓜切片,用一点盐洒在上面,用手揉出水,水投一下把水挤干备用。可以用加蛋炒,鸡蛋里少放一点盐,超好把黄瓜放在里面,预热均匀就可出锅。
炝拌黄瓜 食材:几根黄瓜,一棵大葱,适量花椒,几个红干椒,几瓣大蒜,少量蚝油,少量味精,少量白糖,适量的水淀粉 把准备好的黄瓜清洗干净,从中间切开,切开后,再竖着切两刀,一共分为六段。
黄瓜2条、蒜3瓣、醋少量、盐适量、糖少量、姜片2片、香葱适量。黄瓜切薄片撒入适量的盐,把盆端起来颠匀,静置3-5分钟。热锅入油,加姜片香葱爆香,倒入黄瓜片,翻炒三四十秒。
操作:准备黄瓜一根,洗净后削去外皮,从中间划开,一切四半,再斜刀切成段备用。红椒半个先切成条,再切成菱形片,用来配色。火腿肠一根切成斜片,不喜欢吃火腿的也可以不用。
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