新鲜鬼针草怎么吃,鲜鬼针草熬水喝的方法
张大春 2023年11月15日 08:30:28 美食做法 10
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鬼针草嫩芽的吃法
1、鬼针草嫩芽的吃法:清炒。鬼针草嫩叶洗干净。起锅,烧开水,加少许盐,水开后捞出沥干水分。大蒜去皮拍扁。起锅烧油,热油爆香蒜,放入沥干水分的鬼针草,加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀。
2、鬼针草可以鲜食,也可以晒干后使用。鲜食时,首先应该将其清洗干净,去掉泥土和杂质,然后挑选嫩叶、嫩芽和花苞等部位食用。鲜食的鬼针草口感较好,但也容易腐烂。
3、鬼针草的嫩叶可以做菜吃吗 如果你不怕苦的话,也是可以食用的,我们可以先用盐水浸泡二十分钟左右,然后在用开水捞一下,它的嫩苗也需要用开水捞一下,然后放到盘子里,放一些自己喜欢调料就可以了,当然味道肯定是苦的。
4、新鲜的鬼针草,可以吃的,还是一副食材药,高血压患者还可以用叶子泡水喝,但跟据自己体质用服,效果蛮不错,在鬼针草还没开花时,只采摘它嫩尖上的两三片嫩叶,把它切碎了炒鸡蛋 ,叶子太老了就不好吃。
鬼针草要怎么煮水喝才正确?
1、鬼针草煮水的正确方法:先取出10g鬼针草,并且将其洗净,再加入500-1000毫升的水,煎煮。鬼针草(学名:Bidens pilosa L.),一年生草本,茎直立,钝四棱形。
2、鬼针草煮水服用的方法是煎汤内服,用量15~30克。具体做法:将15~30克的鬼针草放入锅中熬煮一个小时 功效:鬼针草具有祛风、清热解毒、活血的功效。
3、准备材料:鬼针草、盐或糖、水。 取鬼针草30克,用清水洗净。 在锅中加入800毫升水,将鬼针草放入,煮沸后转小火煮15分钟。 加入适量的盐或糖,根据个人口味调整。 滤去鬼针草,饮用汤水。
鬼针草怎么吃
1、鬼针草嫩芽的吃法是食用前焯水、凉拌、炒制、涮火锅、熬汤。食用前焯水:由于鬼针草嫩芽含有部分毒素,因此在食用之前需要先进行焯水处理。将鬼针草嫩芽放入沸水中焯水2-3分钟,然后将其捞出,用凉水冲洗,去掉残留的毒素。
2、凉拌。将采摘的鬼针草嫩茎叶洗净。将洗净的鬼针草放入锅内开水中焯水2分钟。然后沥去热水,迅速放冷水中冲凉。将冲凉后的鬼针草捞起挤千水分成团。将甜红辣椒、大蒜少许切丁,装入碗内,将菜籽油烧开后倒入碗内。
3、准备鬼针草和牛奶。鬼针草洗净放入锅中,加水煮30分钟。倒入牛奶和冰糖搅拌均匀即可完成。成品图。
4、鬼针草怎么吃鬼针草可用来泡水当茶喝:先取出10g鬼针草,并且将其洗净,再加入500-1000毫升的水,煎煮。每次取出3g鬼针草,冲入开水泡15分钟即可饮用,这样长期服用可以达到降血脂的作用。
5、新鲜的鬼针草,可以吃的,还是一副食材药,高血压患者还可以用叶子泡水喝,但跟据自己体质用服,效果蛮不错,在鬼针草还没开花时,只采摘它嫩尖上的两三片嫩叶,把它切碎了炒鸡蛋 ,叶子太老了就不好吃。
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