干苦瓜怎么晒干(苦瓜干怎么晒?)
张大春 2024年4月14日 10:44:18 烹饪做法 31
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把苦瓜晒干怎么做法
1、把切好的苦瓜片放于铁网上,置于阳光下曝晒。晚上放进保鲜盒或塑料袋放好,第二天再继续晒。阳光充足的天气下,晒3-5天即干透。苦瓜干可用于泡水,苦瓜有清热去火的作用柠檬有清热的作用。
2、这样苦瓜干不会烂,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:苦瓜 1根。第一步把新鲜苦瓜用清水洗净。然后切开,把瓜瓤去除。苦瓜切片,放阳光下晒一上午。取回,这样苦瓜干就已经完成了。
3、把水烧开,将切好的苦瓜片放入煮沸的开水中,一分钟左右捞出、控水。放在布上或者打的平板上,在通风的地方晾干或者晒干。然后就可以用根绳子串起来,挂在高处风干,直到晒干,再放进保鲜盒冷藏保存即可。
4、晒苦瓜干方法:材料:新鲜苦瓜适量 步骤:苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示:不必对半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,晒后苦瓜会因脱水而缩小。
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